Herkunft bei Fleisch- & Milchimitaten: Viele Rohstoffe bleiben im Dunkeln
Regionalitäts-Check deckt auf: Bei 78% aller überprüften Produkte ist die Herkunft der Rohstoffe nicht nachweisbar. Die gesellschaftliche Beliebtheit veganer Produkte führt zu einem Boom auf dem Markt, insbesondere im…